Подготовка на eco magazine - крайният продукт по проект "Зелено образование в зелена среда"

 Един от крайните  резултати на проекта  "Зелено образование в зелена среда" е ЕКО-СПИСАНИЕ, направено в сътрудничество с всички партньори, участващи в проекта: България, Италия, Полша, Португалия, Испания и Турция. Той е изграден в рамките на трите години на проекта.

В него  можете да намерите статии, написани от учениците от партньорските училища , свързани с темата на нашия проект. 

Той е в процес на изграждане, така че до края на проекта ще се актуализира през цялото време и  всеки месец ще се публикуват статии по темите от проекта. Следвайте го и ще бъдете информирани за всички новини, върху които работим, за да станем ПО-ЗЕЛЕНИ!!

https://green-erasmus.blogspot.com/2022/11/our-eco-magazine.html 

Тази публикация отразява само личните виждания на нейния автор и от Комисията не може да бъде търсена отговорност за използването на съдържащата се в нея информация.

Проектът е съфинансиран от Програма Еразъм плюс на Европейския съюз.

Тренинг на ученици в ЧОУ Банкерче по Дейност С4 по Проект № 2020-1-ES01-KA229-082342_4 по програма „Еразъм+” . "Green education in green environment"

 

Тренингът се проведе в рамките на планираните 5 дни, в съответствие с уточнената работна програма, като балансирано се съчетаваха практически занятия, работа в групи, презентации и артистични изяви, посещения на  културни и исторически обекти, спортни мероприятия и др.

           В тренинга участваха  преподаватели и ученици от партньорските училища от Испания, Италия, Португалия, Полша, Турция и България:

·       Escola Països Catalans España, гр.  Lleida – Испания, гр.Лейда

·       Istituto Comprensivo Statale “Carlo Santagata 5° C.D.” – Италия, гр. Портичи     

·       Agrupamento de Escolas de Mangualde, Португалия, гр. Мангуалде

·       Szkola Podstawowa nr 199 im. Juliana Tuwima – Полша, гр.Лодз

·       Cahit Arfilkokulu – Турция, гр. Истанбул

·       Частно основно училище „Банкерче” – България, гр. София

Занятията в последващите дни бяха осъществени според уточнената програма: тренинги и съответните съпътстващи  посещения на  културни и исторически обекти, спортни мероприятия и др.

                Срещата започна в зала на училището, където присъстваха партньорите по проекта, ученици, учители. Програмата се състоеше от няколко части:

1.    Посрещане на гостите, запознаване с дейността на ЧОУ Банкерче, среща с екипа

2.    Презентации на всяка делегация на тема „Спортни дейности в парка”

3.    Среща с представител на WWF България на тема „Природен парк Витоша”. Дидактични игри.

4.    Работно ателие с ИКТ игри на тема „Опазване на природата чрез нулев отпадък” с представител на Асоциация  „Нулев отпадък- България”

5.    Посещение на ПП Витоша: посещение на Посетителския център, посещение на Бистришко и Торфено бранище с представители на СК Алеко-Мотен. Спортни игри на открито

6.    Разглеждане на забележителностите на гр.София

7.    Посещение на Природо-научния музей. Презентация на доц. Ася Асенова от СУ „Св.Климент Охридски” на тема „Нови образователни програми при обучението по природни науки. Възможности за коопериране и създаване на бъдещи нови проекти. Лекция за флората и фауната на ПП Витоша

8.    Посещение на Пловдив. Запознаване с историята на Стария град

9.    Посещение на НИМ.  Участие на учениците в работно ателие „Народни носии – багри и елементи” в Образователния център при НИМ

10. Спорт и игри сред природата – посещение на Южния парк

11.  „Да научим българските танци” – урок по народни танци, проведен от българските ученици за техните приятели гости

 

По време на срещата се проведоха и няколко работни заседания с партньорите координатори. Бяха обсъдени следните теми:

1.    Обсъждане на еко – списанието. Обсъждане на съдържанието и броя на статиите.

2.    Разпространение на резултатите от дейностите:etwinning, блогове и училищен уебсайт

3.    Следващите  краткосрочни тренинги за ученици в Португалия и Полша – организация, настаняване, пътуване, задачи

4.    Предварителни онлайн срещи преди всеки тренинг с участниците

5.    Оценка на работната среща

6.    Сертификати за участие

               Работната среща премина в прекрасна атмосфера, всички заложени задачи и дейности бяха изпълнени при активното участие на ученици и учители. Преподавателите от училищата обсъдиха попълването на информацията в платформата Mobility tool, подготвиха следващите дейности.

Работната среща по Дейност С4  премина  изключително успешно. Постигнати бяха поставените цели в съответствие с апликационната форма.

Документалното  потвърждение на твърденията в  отчета са приложените фото и видео материали, копия на сертификатите на учениците и учителите, различните отчетни документи на изпращащата и приемащата организации и др.

Тази публикация отразява само личните виждания на нейния автор и от Комисията не може да бъде търсена отговорност за използването на съдържащата се в нея информация.

Проектът е съфинансиран от Програма Еразъм плюс на Европейския съюз.

Нова задача по проект "Зелено образование в зелена среда"

Задачата за месец октомври 2022г. беше "Традиционни ястия". Учуниците от ЧОУ Банкерче подготвиха презентация на традиционното българско меню и я споделиха с партньорите:

Shopska Salata – The best Bulgarian salad

Shopska salad is one of the most iconic Bulgarian dishes. The combination of fresh vegetables and cheese is a culinary symbol of the country that Bulgarians are proud of, along with their yogurt and the fruit liqueur rakia. 

Tarator

There is no summer without our favorite cold yoghurt soup Tarator. Fresh cucumbers, delicious Bulgarian yoghurt, some walnuts, dill, water and you are in heaven. It’s absolutely delicious! 

Banitsa 

Banitsa is the queen of the Bulgarian cuisine. It is made with pastry sheets with a filling of cheese, eggs and yoghurt. There are some variations – with pumpkin or with spinach, but the traditional Banitsa is with white cheese

https://www.youtube.com/watch?v=9X7VGxL7YDg

Meshana Skara

Meshana Skara or mixed grill in English, is all about meat! Bulgarian’s love meat, so this is ideal. It is a combination of grilled meat in various forms and versions. Generally, it consists of kebapche, kyufte, pork steaks and skewers of pork meat. It’s basically the crème de la crème of Bulgarian food.

 

Stuffed peppers 

Stuffed peppers with minced meat and rice is also very popular dish in Bulgaria. A version without meat is also served on the table on Christmas Eve. 

А през месец ноември учениците представиха рецептата за "Българския таратор"

COLD SOUP TARATOR

You will find the cold cucumber soup in any respectable Bulgarian restaurant. Sometimes it is served as a soup in a bowl, sometimes you get it in a glass as a drink accompanying your main dish and other times it works as a terrific starter. Tarator is easily prepared and universally beloved.

Ingredients:

1 cucumber

400 g yogurt

Dill

3 cloves garlic

A handful of chopped walnuts

2 tbsp oil

300 ml water

Directions:

Wash and peel the cucumbers. Cut in small cubes or grate in a large bowl. Add the finely chopped garlic, dill and walnuts. Add the oil and stir well.

Don’t like garlic? Don’t add it. Apart from the cucumber, oil and yogurt everything else is optional.

In a separate pot mix well the yogurt and water. Depending on the yogurt you are using you might need more or less water. Add the yogurt mixture to the cucumbers.

Serve chilled.

Тази публикация отразява само личните виждания на нейния автор и от Комисията не може да бъде търсена отговорност за използването на съдържащата се в нея информация.

Проектът е съфинансиран от Програма Еразъм плюс на Европейския съюз.